おきなわ物産センターBLOG!

沖縄そば製造工場

沖縄そば、サーターアンダギーを製造している工場です。

工場長:下里工場長:下里

おきなわ物産センター工場長の下里です。
最高の麺を最高の状態でお届けいたしたく、厳選された材料を使用し、且つ温度・湿度にも細心の注意を払っております。ぜひ一度、私が作り上げた珠玉の逸品をお試し下さい。

沖縄そば製造過程

工程1

材料を機械で混ぜ合わせる

工程2

生地を伸ばし、巻く

工程3

ふたつの生地を合わせて再び巻く

工程4

生地を半日寝かせる

工程5

生地を切る

工程6

麺を湯がく

工程7

麺に油をまぶし、冷ます

工程8

麺を量り包装する

工程9

出荷

沖縄そば

お好みのそばだしとトッピングでどうぞ!!

焼きそば

焼きそばにしてもおいしいよ!!

おきなわ物産センター工場製造の沖縄そばはおきなわ物産センターオンラインショップで販売しております。
またヘルシー沖縄料理おきなわ亭で本格的な沖縄そばもご賞味いただけます。

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